DificultadFácil
Tiempo5 min
PerfilDulce · Café · Ahumado
CristaleríaVaso Old Fashioned
Ingredientes
- 1 oz de Mezcal LOCAL Herbal
- 1 oz de jarabe de agave
- ½ oz de café espresso recién preparado
- Hielo
- Vara de canela para decorar
Preparación
- Llena un shaker con hielo.
- Agrega el Mezcal LOCAL Herbal, el jarabe de agave y el café espresso.
- Agita vigorosamente durante 15 a 20 segundos hasta obtener una mezcla bien fría y ligeramente espumosa.
- Sirve sobre hielo fresco en un vaso Old Fashioned.
- Finaliza decorando con una vara de canela encendida para aportar un delicado aroma ahumado al momento de servir.
Consejo del MezcaleroUtiliza un espresso recién preparado y deja que enfríe unos segundos antes de mezclarlo. La canela encendida aporta un aroma cálido que resalta las notas herbales y ahumadas del mezcal.